Erik Munnikhof sieht es als seine nie endende Mission, die verschiedenen Aspekte guten Designs zu verbinden – von Ergonomie bis Ökonomie. Er studierte Design in Delft und wurde für seine Arbeit mit zahlreichen Auszeichnungen geehrt. Die Idee der kontinuierlichen Verbesserung treibt ihn an, jeden neuen Entwurf weiter zu perfektionieren. Seit 2009 arbeitet Erik als selbstständiger Designer und betreut zudem Studierende und junge Designer bei verschiedenen Projekten. Für Casalas Metro erhielt er den iF Design Award 2024.